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Der Weg von Skånemejerierne zu mehr Effizienz und Sicherheit
Die hochmoderne Produktionsanlage von Skånemejerierne in Malmö stand vor einer großen Herausforderung.
Der häufige Austausch der traditionellen Lebensmittelschläuche, die für den Transport von Marmeladenprodukten verwendet werden, führte zu Betriebsstörungen und erhöhten Kosten.
Die Lösung: Beverage Plus-Schläuche von Alfotech
Die Umstellung auf Beverage Plus-Schläuche bei Skånemejerier war nicht nur eine Frage der verbesserten Materialauswahl - von traditionellem Naturkautschuk zu Brombutylkautschuk (BIIR) - sondern auch eine Anpassung, die speziell dafür entwickelt wurde, den Fruchtsäuren in Konfitüren und Saftprodukten zu widerstehen.
Diese Änderung verlängerte die Lebensdauer der Schläuche von drei Monaten auf über ein Jahr, was für Skånemejerier erhebliche finanzielle und betriebliche Vorteile mit sich brachte.
Wertvoller Partner mit Fachwissen und gutem Service
"Mit der qualifizierten Beratung von Alfotech haben wir einen spezialisierten Partner, der immer die optimale Kombination aus Preis, Qualität und Anpassung findet. Schneller Service und ein umfangreiches Lager helfen auch bei schnellen Änderungen im Betrieb. Durch den Einsatz des InterLock-Systems für unsere Presskupplungen konnten wir außerdem die Sicherheit und Hygiene bei der Herstellung unserer Konfitürenprodukte erhöhen."
Björn Eriksson, Head of Technology & Maintenance, Skånemejerier
Verbesserte Sicherheit und Hygiene mit dem InterLock-System
Ein wichtiger Teil der Lösung war auch die Integration des InterLock-Systems von Alfotech in die Pressenkupplungen.
Dieses System hat nicht nur die Sicherheit erheblich erhöht, indem es versehentliche Trennungen verhindert, sondern auch zu einem höheren Hygienestandard im Produktionsprozess beigetragen. Dies war besonders wichtig für Skånemejerier, die bei ihrer Konfitürenproduktion großen Wert auf Lebensmittelsicherheit und Qualität legen.
Über Skånemejerier
Über Alfotech
Wir kümmern uns um die schwedischen Milchviehhalter und die Vielfalt des schwedischen Milchmarktes. Skånemejerier ist so viel mehr als eine Molkerei in Skåne. Jeder weiß, dass unsere Molkereiprodukte gut sind. Aber in den letzten Jahren haben wir verstanden, dass die Marke Skånemejerier für so viel mehr steht.
Für viele ist der Kauf von in Schweden erzeugter Milch eine aktive Handlung - eine Entscheidung. Dies hat eine Nähe zu unseren Verbrauchern geschaffen, auf die wir sehr stolz sind und über die wir uns freuen. Wir beschäftigen mehr als 600 Menschen direkt und viele weitere in unserer Region.
Rund 400 Milchviehhalter in Skåne und Südschweden liefern Milch an unsere Molkereien. Skånemejerier ist seit Sommer 2012 Teil der Molkereigruppe Groupe Lactalis.
Alfotech ist ein 1984 gegründetes Unternehmen in dänischem Besitz. Wir vertreten mehrere internationale Lieferanten von Qualitätsprodukten und -lösungen, die selbstverständlich die strengen Anforderungen der Industrie erfüllen.
Unsere Kunden kommen aus der Lebensmittel-, pharmazeutischen und chemischen Industrie in Nordeuropa. Wir importieren, entwickeln und produzieren viele der in unseren Lösungen verwendeten Komponenten. Das Wissen, das wir in 35 Jahren Produktentwicklung erworben haben, gibt uns die Möglichkeit, die richtige Lösung für Ihr Unternehmen zu finden.