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Das Herzstück jeder erfolgreichen Molkereiproduktion ist die Kombination aus zuverlässigen Produkten, maßgeschneiderten technologischen Lösungen und einem unermüdlichen Engagement für Qualität.
Wir bei Alfotech kennen die einzigartigen Anforderungen und Herausforderungen der Milchwirtschaft. Dank unserer langjährigen Erfahrung mit Innovationen und kundenorientiertem Service haben wir Lösungen entwickelt, die nicht nur diese Anforderungen erfüllen, sondern auch neue Standards für Effizienz und Qualität setzen.
Unser fundiertes Wissen über die Milchwirtschaft in Verbindung mit unserem technologischen Know-how macht uns zum idealen Partner für Molkereien, die ihre Prozesse optimieren und die besten Milchprodukte auf dem Markt herstellen wollen.
Ganz gleich, ob es um die Verwiegung der Rohmilch, die Verarbeitung oder die endgültige Abfüllung geht, wir bieten die fortschrittlichsten und zuverlässigsten Lösungen, die speziell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind.
Milchschläuche zum Wiegen in Rohmilch
Der erste Schritt der Milchproduktion ist einer der kritischsten: die Annahme und Verwiegung der Rohmilch. Dieser Schritt bildet die Grundlage für alle nachfolgenden Prozesse.
Bei Alfotech haben wir die richtigen Werkzeuge, um diese Phase glatt ablaufen zu lassen. Der Transfer von Rohmilch erfordert mehr als nur einen gewöhnlichen Schlauch.
Unsere Milchschläuche Mikland Flex und Mastermilk sind genau für diesen Zweck konzipiert. Sie wurden mit Blick auf hohe Flexibilität, Hygiene und schonende Handhabung von Milchprodukten entwickelt und sind beide ideal für den geschmacks- und geruchsfreien Transport von Medien, frei von Verunreinigungen und mit allen natürlichen Eigenschaften intakt.
Unsere populärsten Modelle
Zuverlässige, hochwertige Edelstahl Fittings
In der Molkereiindustrie spielen Edelstahl Fittings eine wichtige Rolle, um den Weg der Milch durch das System leckfrei und effizient zu halten. Die gebräuchlichsten Verschraubungen für die Milchindustrie in den nordischen Ländern entsprechen den DIN-, SMS- und DS-Standards.
Bei Alfotech bieten wir eine breite Palette von Fittings nach diesen Standards an. Sie sind in AISI 316 erhältlich, einem hochwertigen, rostfreien und säurebeständigen Stahl mit guter Korrosions- und Hitzebeständigkeit. Außerdem sind sie sehr hygienisch und leicht zu reinigen mit einer Oberflächenrauheit von ≤ 0,8 µ.
Verlängern Sie die Lebensdauer von Verschleißteilen
Der Prozess der Umwandlung von Rohmilch in verschiedene Milchprodukte wie Käse, Milch, Joghurt oder Sahne ist in der Regel komplex und erfordert hohe Präzision.
Ein wesentlicher Teil dieser Präzision liegt in der Homogenisierung, d. h. dem Prozess, bei dem eine Mischung einheitlich oder homogen gemacht wird. Dieser Prozess ist besonders wichtig in der Lebensmittelindustrie, wo er dafür sorgt, dass die Milch eine gleichmäßige Konsistenz und Qualität erhält.
Wie bei allen industriellen Prozessen ist der Verschleiß von Maschinen und anderen Komponenten unvermeidlich. Deshalb bieten wir die Hartmetallbeschichtung verschiedener Verschleißteile, darunter auch Kolben, zur Beschichtung in Ihren Homogenisatoren an. Durch die Hartmetallbeschichtung wird die Lebensdauer Ihrer Verschleißteile deutlich erhöht und die Notwendigkeit eines häufigen Austauschs reduziert.
Typische Teile zur Beschichtung mit Hartmetall
Vorteilhafte Lösung für die Filtration
Bei einem unserer größten Molkereikunden stießen wir auf eine Herausforderung mit seinem Filtersystem. Die Lösung, ihre Prozessrohre durch unsere gewellten PTFE-Schläuche zu ersetzen, brachte mehrere Vorteile mit sich:
- Transparentes Material für eine bessere Durchflussüberwachung
- Spiralform für hohe Flexibilität und damit Anpassungsfähigkeit
- PTFE als Material für einen breiten Temperaturbereich
Durch die Kombination von Flexibilität und Haltbarkeit dieses Schlauchtyps profitierte der Kunde von einer einfacheren Inspektion des Filtersystems, einer leichteren Anpassung an die Filteranschlüsse des Systems während des Betriebs und dem breiten Temperaturbereich, den PTFE unterstützt.
Sauberkeit ist in der Molkereiindustrie sowohl für die Produktqualität als auch für die Sicherheitsstandards entscheidend. Vor diesem Hintergrund bieten wir eine Reihe von Spezialprodukten für Niederdrucksysteme an, wie z. B. unseren einfach zu handhabenden Clean Wash Niederdruck-Spülschlauch.
Unser Sortiment, das langlebige Schläuche und effiziente Sprühpistolen umfasst, wurde entwickelt, um eine gleichmäßige und gründliche Reinigung Ihrer Anlagen zu gewährleisten.
Um einen effizienten Arbeitsablauf und Ordnung am Arbeitsplatz aufrechtzuerhalten, empfehlen wir auch unsere Schlauchaufroller für eine einfache und bequeme Organisation.
Darüber hinaus ist es wichtig, verschiedene Düsen für z. B. Sprühpistolen zu haben, da verschiedene Reinigungsaufgaben unterschiedliche Wasserflussmuster erfordern, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Für stark verschmutzte Oberflächen oder schwer zugänglichen Schmutz ist unsere Sprühkugel zur Montage an einem Anschluss eine hervorragende Wahl.
Beliebte Reinigungsprodukte
Abfüllen
Bei der Abfüllung von Produkten kommt es auf Präzision und Hygiene an. Ob Milch, Sahne, Joghurt oder andere Molkereiprodukte, wir bieten kompatible Schlauchlösungen von höchster Qualität.
Unser Dynamic CLC Schlauch eignet sich besonders gut für diesen Zweck. Mit seiner robusten Konstruktion, die den hygienischen Standards der Molkereiindustrie entspricht, sorgt dieser Schlauch dafür, dass jedes Produkt genau, schnell und ohne zu kleckern abgefüllt wird.
Darüber hinaus sind auch unsere Silikonschläuche und der Beverage CLC Schlauch eine beliebte Wahl für die Abfüllung. Einige unserer Kunden verwenden den Beverage CLC, um Joghurtprodukte mit Marmelade zu versehen.
Dokumentation, Zulassung und Standards
In der Milchwirtschaft ist die Einhaltung von Dokumenten, Zulassungen und Standards nicht nur gesetzlich vorgeschrieben, sondern auch entscheidend für das Vertrauen und die Sicherheit der Verbraucher. Da Milch und Molkereiprodukte ein täglicher Bestandteil der Ernährung vieler Menschen sind, ist es wichtig, dass wir die Qualität und Sicherheit unserer Produkte gewährleisten können.
Wir wissen, wie wichtig es ist, sowohl lokale als auch internationale Standards einzuhalten. Um zu gewährleisten, dass unsere Produkte sicher und von hoher Qualität sind, halten wir uns streng an die Richtlinien der FDA (U.S. Food and Drug Administration). Auf dem europäischen Markt halten wir uns streng an die Richtlinien und Vorschriften der EU, insbesondere an die EG-Richtlinien 1935/2004 und 2023/2006/EG.
