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Neue Verfahren in der Fermentation und Downstream Processing (DSP) sind für die Zukunft der nachhaltigen Lebensmittel- und Inhaltsstoffproduktion von entscheidender Bedeutung. Durch den Einsatz von Mikroorganismen können innovative Unternehmen wie 21st.BIO hochwertige Produkte erzeugen, die herkömmliche Rohstoffe ersetzen und die Ressourceneffizienz der Industrie steigern. Um an diesem Innovationswettlauf über moderne Testlabors teilnehmen zu können, ist nicht nur biotechnologisches Fachwissen erforderlich, sondern auch eine zuverlässige Prozessausrüstung, die die richtigen Druck- und Temperaturbedingungen unterstützt, ohne dabei Kompromisse bei Flexibilität und Hygiene einzugehen.
Eine überzeugende Empfehlung bezüglich der Entwicklung einer neuen Testanlage für Fermentationsprozesse für 21st.BIO war der Beginn einer wertvollen Zusammenarbeit, die heute die Bemühungen des Unternehmens unterstützt, noch mehr Marktanteile in der industriellen Biotechnologie zu gewinnen.
Mit wertvoller technischer Beratung, maßgeschneiderten Schlauchlösungen und schnellem Service ist Alfotech heute der bevorzugte Lieferant von 21st.BIO für technische Lösungen, die einen Unterschied machen – jeden Tag.
Die dynamische "Tanzfläche"
Die Versuchsanlage im Demonstrationslabor mit dem Spitznamen „Dance Floor“ spielt für 21st.BIO eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung und Optimierung von Fermentationsprozessen, die an andere Unternehmen verkauft werden. Sie bildet das Rückgrat einer experimentellen und dynamischen Plattform, auf der verschiedene Medien bei unterschiedlichen Drücken und Temperaturen in einer kontrollierten Umgebung getestet werden.
Die Flexibilität des Systems ist entscheidend. Deshalb sind alle Geräte auf Rädern montiert, so dass die Aufbauten schnell verstellt und an neue Experimente angepasst werden können. Dies stellt hohe Anforderungen an die Prozessausrüstung – insbesondere an die Schlauchlösungen, die für den effizienten Transport von Flüssigkeiten, Dampf und Reinigungsmitteln (CIP) entscheidend sind. Die angeschafften Schlauchaufroller erleichtern Severin und seinen Kollegen zudem die Reinigung, um den hohen Hygienestandard zu halten.
Verlässlichkeit vor allem
Für 21st.BIO geht es nicht nur um den Preis, sondern auch um die Zuverlässigkeit. Wie Severin Gregersen, Fermentation & DSP Specialist, sagt:
Wenn wir Unsicherheiten durch den Kauf von qualitativ höherwertigen Prozessanlagen beseitigen können, ist es das ganze Geld wert. Nicht, weil wir unsere eigene Produktion aufrechterhalten müssen, sondern weil wir Kundenprojekte mit engen Fristen abwickeln. Wir müssen uns einfach darauf verlassen können, dass Ihre Schlauchlösungen innerhalb der uns zur Verfügung stehenden Zeit geliefert werden.
Severin Gregersen, Fermentation & DSP Specialist
21st.BIO
Lebensmitteltaugliche Zertifizierung in Sicht
Bei 21st.BIO sind Qualität und Sicherheit nicht nur eine Priorität, sondern eine Notwendigkeit. Obwohl das Unternehmen für Großversuche zugelassen ist, arbeitet es strategisch auf eine vollständige Zertifizierung für den Lebensmittelbereich hin. Dies stellt hohe Anforderungen an die Prozessausrüstung, insbesondere an die Komponenten, die in direkten Kontakt mit den Medien stehen. Deshalb entsprechen die eingekauften Industrieschläuche der Verordnung EG 1935/2004, die sicherstellt, dass die Materialien keine unerwünschten Stoffe an die Lebensmittelzutaten abgeben.
Aber die Zusammenarbeit geht über die Lieferung hinaus. Wenn sich neue Anforderungen ergeben, steht Alfotech mit schneller Unterstützung und Anpassungen bereit, um sicherzustellen, dass die Testanlage immer den aktuellen Standards entspricht. Mit umfassendem Fachwissen in biotechnologischen Prozessen und regulatorischen Anforderungen ist Alfotech ein wertvoller Partner auf dem Weg von 21st.BIO zur Zertifizierung als Lebensmittelhersteller.
Über 21st.BIO
Über Alfotech
21st.BIO ist ein dänisches Unternehmen, das sich auf die industrielle Biotechnologie spezialisiert hat. Das Unternehmen konzentriert sich darauf, die Technologie der Präzisionsfermentation für die Industrie zugänglich und erschwinglich zu machen, um eine nachhaltige Produktion von Lebensmitteln, Materialien und Chemikalien zu ermöglichen.
21st.BIO überbrückt die Lücke zwischen molekularer Innovation und großtechnischer Produktion und hilft seinen Kunden, im Wettbewerb zu bestehen, indem es eine bewährte Technologieplattform und fortschrittliche Produktionsmöglichkeiten anbietet. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in Søborg, Dänemark, und beschäftigt 60 Mitarbeiter in Dänemark und Kalifornien.
Alfotech ist ein dänisches Unternehmen und wurde 1984 gegründet. Wir vertreten mehrere internationale Lieferanten von Qualitätsprodukten und -lösungen, die selbstverständlich die strengen Anforderungen der Prozessindustrie erfüllen.
Unsere Kunden kommen aus der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie. Wir verkaufen, entwickeln und produzieren viele der Komponenten, die in unseren Lösungen zum Einsatz kommen. Mit dem Wissen aus 40 Jahren Entwicklung und Vertrieb von Ersatzteilen und technischen Lösungen verfügen wir über eine große Expertise, um die richtige Lösung für Ihr Unternehmen zu finden.